Unser Blütenhonig stammt aus vielen verschiedenen nektarspendenden Blüten, die unsere heimische Natur den Bienen bietet (z.b. verschiedene Obstblüten, Löwenzahn, Waldhimbeere und andere Wildblüten, Klee, Kornblume usw.). Je nach Ergiebigkeit und Vorkommen der einzelnen Blüten in den unterschiedlichsten Trachtgebieten fällt der Honig in Geschmack,

Farbe und Konsistenz von Jahr zu Jahr und von Gebiet und Gebiet sehr unterschiedlich  aus.

Diese Vielfalt aus der Herkunft und auch aus der Zusammensetzung der Inhaltsstoffe versorgt unseren Körper mit reichlich Energie und  vielen wertvollen Inhaltsstoffen, darunter Vitamine, Mineralstoffe und antibakterielle Stoffe.